CO2-emissiebeperking, Koeltechniek, RCC K&L - 2017/01, Warmtepompen, Warmteterugwinning

24-01-2017

Warmtepomp zorgt voor hergebruik restwarmte bij chocoladefabriek Mars

Warmtepomp zorgt voor hergebruik restwarmte bij chocoladefabriek Mars
Voor de productie van chocoladerepen is relatief veel koeling en verwarming nodig. Om de chocolade te kunnen verwerken, moet hij vloeibaar zijn en dus worden verwarmd, terwijl het eindproduct moet worden gekoeld zodat het kan worden verpakt, opgeslagen en getransporteerd. Door restwarmte uit het koelproces via een warmtepomp te hergebruiken, kan veel energie worden bespaard. Zeker in een grote chocoladerepenfabriek.

Zo’n ‘grote chocoladerepenfabriek’ staat in het Brabantse Veghel. Mars Nederland heeft hier de grootste chocoladefabriek van Europa, met ongeveer 1.200 werknemers. In de fabriek worden onder andere Mars-repen en bekende chocoladeproducten zoals Snickers, Twix, Bounty en Maltesers in verschillende formaten geproduceerd, maar ook halffabricaten voor andere Mars-fabrieken. Jaarlijks levert de fabriek ruim 220.000 ton chocoladeproducten af.
[…]

Tekst: Bas Roestenberg

¶ Dit artikel is gepubliceerd in ‘RCC / Koude & Luchtbehandeling’ 110e jg nr. 01, januari 2017, pag. 16-19

Keywords:

Vakmedianet gebruikt cookies om bepaalde voorkeuren te onthouden en advertenties af te stemmen op je interesses. Meer informatie over het gebruik van cookies.