Personeelstekorten en de daling van het kennisniveau zijn gevolgen van ons eigen falen, stelt Anouk Dijkstra. In haar column vraagt ze zich af waarom kennis niet aan de jongere generatie wordt overgedragen. “Op 26 juni 2019 wordt de eerste officiële dag voor onze industrie gevierd. Ik ben dan namelijk jarig. Geintje, want hoewel ik op […]
Verdieping » Koudetechniek
‘Waarom wordt kennis niet aan
‘Isomasters stroomlijnt processen’(advertorial)
Isomasters timmert met succes aan de Nederlandse weg. “En de inspanningen lonen: de klanttevredenheid blijft stijgen.” De naam Isomasters is relatief nieuw in de sector van isothermische oplossingen. Het Belgische productiebedrijf vermarkt onder de vleugels van de Ierse Kingspan Group sinds november 2016 de producten van Isocab en Isobar in Nederland. ‘Focus op klantbehoeften’ “De […]
Hoe zit dat ook alweer?
Automatische olieretoursystemen
(expertartikel) Bij onjuiste toepassing kan een olieretoursysteem grote schade aanrichten aan de compressor. In deze aflevering van ‘Hoe zit dat ook alweer’ geven we enkele spelregels om rekening mee te houden. Niet alle systemen voeren de olie die in de massastroom van het het systeem is terechtgekomen mee terug naar de compressoren. Met name bij […]
Warmtepompen maken aardgasvrije productie voedingsmiddelen mogelijk
(artikel) Steeds meer Nederlandse bedrijven gaan over op aardgasvrije installaties. In dit artikel beschrijven we twee Nederlandse bedrijven die daarbij voor toepassing van een warmtepomp hebben gekozen. Tekst: Joop van Vlerken Van Hulst in Veldhoven is de eerste aardgasloze kuikenbroederij van Nederland. Sinds 1 mei 2018 wordt de broederij van warmte en koude voorzien door […]
Controlesystemen koel- en vriesinstallaties zorgen voor lager piekvermogen
(artikel) Een controlesysteem voor koelinstallaties kan voor een lagere aansluitwaarde van de hoofdzekering zorgen. Middels twaalf vragen geven we uitleg, samen met Max Neus, directeur van Delta Technics. Tekst: Richard Mooi Wat is een controlesysteem? Een controlesysteem (of control system) voor koelinstallaties is vergelijkbaar met een gebouwbeheersysteem. Het regelt, monitort, beveiligt en optimaliseert een aantal […]
Centercon on Tour: reizend evenement
zet koudetechniek centraal
(artikel) Centercon was in de maand mei ‘On Tour’. Bezoekers van een rondreizend event met sprekers en een minibeurs werden geïnformeerd over de laatste ontwikkelingen in de koudetechniek. Tekst: Martijn Louws Centercon on Tour deed Rotterdam, Eindhoven en Zwolle aan. “Het is de eerste keer dat we dit doen in Nederland. Bij onze collega’s in […]
‘Hardsolderen: een koud kunstje!’
(advertorial)
Bij hardsolderen is de vakbekwaamheid van de soldeerder bepalend voor de kwaliteit van het resultaat. Tijdens het solderen is het van groot belang dat het soldeer goed en gelijkmatig uitvloeit over de te verbinden oppervlakken. In hoeverre uitvloeiing (bevochtiging) en de daarmee direct samenhangende capillaire werking optreedt, hangt af van de oppervlaktespanningen in de diverse […]
Analyse van CO₂-koelsystemen met ejector bij het gelijktijdig pasteuriseren en koelen van melk
(expertartikel) Uit onderzoek blijkt dat toepassing van een ejector bij een CO₂-koelinstallatie voor het gelijktijdig pasteuriseren en koelen van melk voor betere resultaten zorgt. CO₂ wordt vaak als koudemiddel toegepast in transkritische koelsystemen, waarbij de maximale energetische onomkeerbaarheid optreedt in het expansiegedeelte van het systeem. Bij de verschillende expansie-oplossingen voor transkritische koelcycli kenmerkt de toepassing […]
Prestatieverbeteringen door toevoeging van een ejector bij diepvries-cascadesystemen
(expertartikel) Bij vriessystemen met ultralage temperaturen wordt vaak gebruikgemaakt van een cascadesysteem. Toevoeging van een ejector blijkt de energieprestaties te verhogen. Een cascadekoelsysteem bestaat uit twee of meer afzonderlijke dampcompressiecycli die via een condensator zijn gekoppeld. Vaak wordt in elke cyclus een conventioneel isenthalpisch expansieproces toegepast, waarbij veel energie verloren gaat. Ejector in de eerste […]
Hoe zit dat ook alweer?
Basisplanning van compressoronderhoud
(expertartikel) Als we het over compressoronderhoud hebben, zijn er drie opties: te vroeg, op tijd, en net te laat. En er zijn enkele mooie termen waar we rekening mee moeten houden, zoals ‘preventief’ en ‘conditioneel’. Elk merk en elk type compressor kent zijn specifieke onderhoudsvoorschriften. Toch zeggen de voorschriften niet alles. Om een goed beeld […]
- 1
- 2
- 3
- …
- 9
- Volgende pagina »