VOS technics levert ammoniaksystemen aan groentesector
Installaties met natuurlijke koudemiddelen zijn de toekomst. Althans, dat vindt VOS technics, een Belgisch bedrijf dat is gespecialiseerd in ammoniak- en hydro-koelinstallaties voor de fruitsector.
Dat schrijft ammonia21. VOS technics is een familiebedrijf van 29 jaar en is gevestigd in Limburg.
Natuurlijke koudemiddelen
Manager Kristof Onckelinx van VOS technics: “We openden de markt eigenlijk in 2000. Met doordachte techniek en een slimme keuze van componenten, waren we in staat om de natuurlijke koudemiddelen toe te passen op een rendabele manier, ook in kleinere koelinstallaties, meestal van 150 kW tot 300 kW koelvermogen. Tot nu toe hebben we al zo’n 40 installaties gebouwd.”
Ammoniak
Hij merkt op dat het vooral in de vroege jaren enige moeite kostte om bedrijven te overtuigen te kiezen voor ammoniak. “Nu zijn we er gelukkig allemaal een beetje meer van overtuigd dat we moeten kijken naar ons milieu. Bovendien, als het gebruik, onderhoud en energiekosten worden berekend, wijst de economische beoordeling ook snel op een koelinstallatie met een natuurlijke koudemiddelen.”
Hydrocooler
VOS was ook het eerste Belgische bedrijf dat met succes een hydrocooler leverde voor kersen, die ijswater vernevelt over de kersen en hun core-temperatuur in minder dan 10 minuten tot 3 °C brengt. “Onze hydrocooler koelt de kersen vóór sortering, wat betekent dat de kersen niet gewoon mooier en strakker blijven, maar ook dat de houdbaarheid met een paar weken verlengd wordt”, aldus Onckelinx.
>> Lees het gehele artikel op Fresh Plaza