Alles over Koudeketen

Gedeelte van het demonstratiemodel van de CO₂-vriesunit, gebouwd door de Italiaanse firma Enex.

Prototype CO₂-vriesunit voor verduurzaming voedselketen

Met de Farm to Fork-strategie wil de EU de voedselketen verduurzamen. Het project ENOUGH is bedoeld om hieraan bij te dragen, onder meer op het...

In veel delen ten zuiden van de Sahara is er geen koudeketen.

Gebrekkige koudeketen is groot probleem voor Afrika

In Afrika is de toestand van de koudeketen zorgelijk. Dit stelt Said El Harch van de Afrikaanse organisatie voor koel- en klimaattechniek U-3ARC. In...

Oproep: ingevroren voedsel bewaren op hogere temperatuur

Oproep: ingevroren voedsel bewaren op hogere temperatuur

Een aantal bedrijven en organisaties roept onder leiding van logistiek dienstverlener DP World op om ingevroren voedsel niet bij -18 °C, naar op...

Nieuw Europees onderzoeks- en innovatieproject moet voedselketens koolstofneutraal maken

Nieuw Europees onderzoeks- en innovatieproject moet voedselketens...

In oktober vond de kick-off plaats van Enough, een internationaal project dat tot doel heeft om de broeikasemissie van voedselketens te reduceren (in...

Zevende IIR-conferentie over koudeketen wordt online event

Zevende IIR-conferentie over koudeketen wordt online event

In april 2022 vindt de 7e editie van de IIR International Conference on Sustainability and the Cold Chain plaats. De organisator - de Britse...

Supermarkten en logistieke sector investeren in innovatieve koeling

Supermarkten en logistieke sector investeren in innovatieve koeling

(artikel) Het eetpatroon van Nederlanders verandert. We koken minder, er is een toenemende hang naar gemak. Ook maakt de consument gezondere en...

Sneltreinterminal bij Chongqing | Foto: Yuxinou Logistics Co Ltd.

China ontwikkelt spoorwegnetwerk voor koeltransport

Het koudeketennetwerk in China ontwikkelt zich snel. De afgelopen jaren zijn in verschillende steden logistieke centra operationeel geworden, en in...

Visvangst op het Victoriameer (Tanzania)

Inkijkje in de koudeketen in ontwikkelingslanden

Het International Institute of Refrigeration (IIR) verzamelt informatie over de ontwikkeling van koeltechniek in verschillende ontwikkelingslanden....

5e IIR-conferentie over duurzaamheid en de koudeketen (ICCC 2018)

5e IIR-conferentie over duurzaamheid en de koudeketen (ICCC 2018)

De ICCC, een tweejaarlijkse conferentie over duurzaamheid en de koudeketen, trektu00a0een internationaal publiek van onderzoekers en marktpartijen....

Afbeelding: VIE – Vienna International Airport

Koeltrailers zorgen voor gesloten koudeketen op Oostenrijks vliegveld

Ook vliegvelden hebben te maken met de uitdaging die het transport van temperatuurgevoelige producten met zich meebrengt. In Oostenrijk worden...