(expertartikel) Uit onderzoek blijkt dat toepassing van een ejector bij een CO₂-koelinstallatie voor het gelijktijdig pasteuriseren en koelen van melk voor betere resultaten zorgt. CO₂ wordt vaak als koudemiddel toegepast in transkritische koelsystemen, waarbij de maximale energetische onomkeerbaarheid optreedt in het expansiegedeelte van het systeem. Bij de verschillende expansie-oplossingen voor transkritische koelcycli kenmerkt de toepassing […]
Optimalisatie van CO2-supermarktkoeling met een ejector
(expertartikel) CO₂ heeft een lage kritische temperatuur van 30,98 °C. Wanneer de omgevingstemperatuur stijgt, gaat een CO₂-koelsysteem daardoor over naar transkritische werking, met een steeds hogere druk. Bij een te grote drukval veroorzaakt de expansieklep veel energieverlies, waardoor de COP-waarde van het koelsysteem daalt. In warme landen zoals China zijn de conventionele CO₂-systemen daardoor niet […]
CO₂-transkritisch versus CO₂/HFK-cascade
Chiara Tognoli, ingenieur bij het Italiaanse Arneg, gaf tijdens de afgelopen ‘ATMOsphere Europe’-conferentie een vergelijkende analyse van twee koelsystemen. CO₂-transkritische systemen kunnen volgens haar efficiënter werken dan CO₂/HFK-cascadesystemen. De twee met elkaar vergeleken koelsystemen zijn geïnstalleerd in soortgelijke supermarkten in Noord-Italië. Het eerste systeem is CO₂-transkritisch (TC) met een ejector (in een supermarkt van 10.000 […]