Van 16 tot 25 november aanstaande vindt de European Cold Chain Conference plaats. In verband met de coronapandemie is het een digitaal te volgen evenement, met één sessie per dag. De European Cold Chain Conference is als enig Europees event gericht op professionals die actief zijn in de sector rond vrieshuizen, distributiecentra en geconditioneerd transport. […]
Koelhuis loopt voorop met ammoniak/CO2-pompsysteem
Iedereen vindt dat ammoniak een fantastisch koudemiddel is, maar over de veiligheid ervan lopen de meningen uiteen. Bij koelopslagbedrijf De Groene Agri koos men daarom voor een NH₃/CO₂-pompsysteem. Tekst: Martijn Louws De Groene Agri is gespecialiseerd in gekoelde opslag van landbouwproducten, zoals witlofpennen, wortels, uien en aardappelen. Het bedrijf, net buiten het dorp Rutten in […]
BREEAM ‘Outstanding’ voor Kloosterboer Velsen
Kloosterboer Velsen heeft als eerste vrieshuis in Europa het hoogst haalbare BREEAM-certificaat ‘Outstanding’ behaald, voor de uitbreiding en aanpassing van het bestaande vrieshuis. De uitbreiding van 15.000 m2 is 10 procent energiezuiniger dan vergelijkbare projecten. Voor de uitbreiding is gebruikgemaakt van innovatieve technieken, Zo zijn 2.500 zonnepanelen op de daken geplaatst, die voor een zo […]
Grootste ‘vrieshuis-zonnepanelensysteem’ van Nederland in gebruik genomen
Afgelopen maand realiseerde Frigomundo Coldstore B.V., een vrieshuis in Zoeterwoude Rijndijk, een omvangrijk duurzaam energie-project. Het vrieshuis beschikt nu over het grootste vrieshuis-zonnepanelensysteem van Nederland.
Vrieshuis heeft grootste PV-park van Rotterdam
Van alle importvis die in Rotterdam in containers binnenkomt wordt ongeveer 30 procent opgeslagen bij Frigocare, een van de grootste koelen vrieshuizen in de regio. Bij Frigocare wordt de vis omgepakt, bij -21,5 °C opgeslagen en uiteindelijk naar distributiecentra of verwerkingsfabrieken vervoerd. “De temperatuur is bij ons wat lager dan in een gemiddeld vrieshuis” vertelt Bouman. “Daardoor wordt de houdbaarheid van sommige vissoorten, zoals makreel of haring, verlengd. Idealiter zouden we willen koelen tot -26 °C, maar dan lopen de kosten te hoog op en raken we klanten kwijt.”