Oproep: ingevroren voedsel bewaren op hogere temperatuur

Een aantal bedrijven en organisaties roept onder leiding van logistiek dienstverlener DP World op om ingevroren voedsel niet bij -18 °C, naar op maximaal -15°C te bewaren. Die nieuwe ondergrens zou veel energie besparen en een aanzienlijke reductie in CO₂-emissies opleveren.

Dit artikel lezen?

Maak een account aan en krijg gratis toegang tot achtergrondartikelen en het laatste nieuws over ontwikkelingen in de koude- en klimaattechniek.