Het is voor de supermarktbranche een enorme opgave om te voldoen aan de toekomstige CO2-uitstooteisen. Dat stelt Anneke de Vries, vastgoeddirecteur van Albert Heijn. Een winkel met koelingen verbruikt gemiddeld 450 kilowattuur per m2. De Vries schat in dat dit tweederde minder moet worden.