Koudetechniek belangrijk onderdeel congres Duurzame Foodfabriek

Op 31 oktober vindt in Vianen het Food Technology Event plaats. Het thema is De Duurzame Foodfabriek. Met processen als koelen, drogen en verhitten is de energietransitie een forse uitdaging voor voedingsmiddelenbedrijven. Op het congres vertellen voorlopers hoe ze dat aanpakken.

Dit artikel lezen?

Maak een account aan en krijg gratis toegang tot achtergrondartikelen en het laatste nieuws over ontwikkelingen in de koude- en klimaattechniek.