Verhitten en snel afkoelen van dranken met absorptiekoeling en...
(expertartikel) Bij drank- en zuivelproductie wordt veel energie verbruikt door snelkoelprocessen. De hete drank is na sterilisatie echter een...
(expertartikel) Bij drank- en zuivelproductie wordt veel energie verbruikt door snelkoelprocessen. De hete drank is na sterilisatie echter een...
(Expertbericht) Absorptiekoeling heeft verschillende voordelen ten opzichte van conventionele dampcompressie. Amerikaanse onderzoekers ontwikkelden...