Om te zorgen voor een zo laag mogelijk energiegebruik van een ammoniak-pompkoelinstallatie is het onder meer van belang dat de verhouding tussen gas en vloeistof in de verdamper optimaal is. Om dit te realiseren, is zes jaar geleden de Vapor Quality Sensor op de markt gebracht. Door de koelinstallatie op basis van metingen hiermee te regelen, kan het energiegebruik omlaag worden gebracht.
De transitie naar koudemiddelen met lage GWP-waarden is in volle gang, maar lijkt voorbij te gaan aan kleinschalige AGF-telers. Ze hikken tegen de investering van een nieuwe koelinstallatie aan en moeten leven met de risico's die aan oude installaties kleven. Aan alternatieven zitten nog haken en ogen. Naar oplossingen wordt gezocht.
Afgelopen zaterdag leidde een ammoniaklekkage in het koelsysteem van een koelhuis in Zwaagdijk tot groot alarm. Hoewel de gevolgen van de lekkage, die bleek veroorzaakt door een kapotte pakking, uiteindelijk beperkt bleven tot binnen het bedrijf,u00a0werd een gebied van 500 meter buiten het koelhuis afgesloten.
De keuze van het juiste koudemiddel (en de daarbij behorende technologie) is een ingewikkelde kwestie. Daar komt bij dat het een onderwerp is dat veel partijen raakt die uiteenlopende belangen hebben, zoals chemische bedrijven, fabrikanten van apparatuur, distributeurs, gebruikers, milieu-organisaties, politici en het publiek.
