Onderkoeling en oververhitting, misschien zijn het wel de belangrijkste termen in de koudetechniek. Gert van Bergen van Wijbenga legt uit wat het belang ervan is en wijst op een aantal aandachtspunten. Tekst: Gert van Bergen Openingsbeeld: ‘Nat draaien’ van een compressor. Het woordenboek noch Wikipedia verklaart onderkoeling en oververhitting op de manier waarop ze in […]